العودة   المنتدى التعاضدي بالمغرب > شؤون حواء > مطبخ > طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436
 

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

فطائر الفلفل بالدجاج 2014

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

فطائر, الفلفل, بالدجاج, 2014

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-20-2014, 03:26 PM
الصورة الرمزية samira
samira samira غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
العمر: 38
المشاركات: 40,290
معدل تقييم المستوى: 48
samira is on a distinguished road
افتراضي فطائر الفلفل بالدجاج 2014


المقادير:

للعجينه
2 كوب دقيق
ثلث كوب زيت
نصف ملعقه صغيره ملح
ماء دافيء للعجن حوالي كاس
الحشوه :
دجاجه مسلوقه ومخليه من العظم ومفتته صغير (انا استخدمت دجاج مجرد وقطعته صغار )
4 حبات متوسطه بصل مفروم ناعم
نصف كوب زيت عافيه
ملعقه صغيره ثوم مطحون
كوب كزبره خضرا مفرومه
حبة فلفل رومي مفروم ناعم وممكن اضافة فلفل حار مفروم
حسب الرغبه
ملعقه صغيره من كل من فلفل اسود-كمون -ملح ليمون
ملح
من 20 الى 25 حبة فلفل رومي طويل


الطريقة:

اعجني مقادير العجينه في العجانه وغطيها واتركيها لحين الانتهاء من عمل الفلفل
ضعي الزيت في مقلاه وضعي البصل وقلبي حتى يصفر ثم اضيفي الثوم وقلبي
اضيفي الدجاج وقلبي حتى ينزل ماؤه ويتشربه ثم اضيفي البهارات والفلفل الرومي وقلبي واتركيه 5 دقائق ثم اضيفي الكزبره واطفئي النار
ضعي الفلفل في قدر واغمريه بالماء وارفعيه على النار واضيفي 2 ملعقة طعام خل واتركيه يغلي 3 دقائق ثم ارفعيه من النار واتركيه يبرد
شقي حبات الفلفل بحرص طوليا وانزعي البذور بهدوء مع بقاء عنق الفلفل ثم احشي حبات الفلفل من الحشوه
افردي كره من العجين على طاوله مرشوشه بالدقيق على أن تكون رقيقه
انا قصيت العجين شرائط ولفيتها على الفلفل ووضعتها في صينيه مدهونه بالزيت و دهنت الوجه بالبيض
توضع في الفرن حتى تتحمر العجين وتقدم


t'hzv hgtgtg fhg][h[ 2014
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
فطائر, الفلفل, بالدجاج, 2014

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير تحضير فطائر الدجاج ، كيفية عمل فطائر بالدجاج samira المقبلات والمعجنات و السندويشات و المشروبات 0 05-10-2016 11:50 AM
فطائر الدجاج ، طريقة عمل فطائر بالدجاج ، كيفية عمل فطائر بالدجاج همس الكون و عيونه أطباق رئيسية 0 02-16-2016 12:28 PM
فطائر الفلفل بالدجاج . كيفية تحضير فطائر الفلفل بالدجاج . فطائر الفلفل بالدجاج لرمضان samira المقبلات والمعجنات و السندويشات و المشروبات 0 03-30-2015 04:36 PM
مقبلات رمضان 2014 , كيفيه عمل سلطه الفلفل المشوى 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-16-2014 11:44 PM
فطائر الفلفل الحلو اعداد فطائر الفلفل الحلو سومية رشيدي سلطات و مقبلات 0 05-17-2014 03:49 PM


الساعة الآن حسب التوقيت المغربي 08:52 PM

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap  



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd