العودة   المنتدى التعاضدي بالمغرب > شؤون حواء > مطبخ
 

مطبخ الاكلات العربية والغربية . طرق تحضير الاكلات الشعبية .خطوات تحضير الوجبات السريعة . أكلات هندية . أكلات صينية . أكلات تركية . آكلات عالمية . طريقة تحضير الاكلات العالميه . مقادير تحضير الاكلة العالمية . تحضير مأكولات رمضانية . مأكولات جاهزة للعيد . صور أطباق جاهزة للمناسبات الفخمة . شيف عالمي

طريقة تحضير ” كيكة التمر بدون بيض “

مطبخ

طريقة, تحضير, , كيكة, التمر, بدون, بيض,

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-03-2016, 05:39 AM
سومية رشيدي سومية رشيدي غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 17,611
معدل تقييم المستوى: 25
سومية رشيدي is on a distinguished road
افتراضي طريقة تحضير ” كيكة التمر بدون بيض “

من بين اطباق الحلويات الشهية و ذات المذاق الرائع و ايضا سريعة التحضير و مكونتها بسيطة جدا ” كيكة التمر بدون بيض ” ، تعتبر كيكة التمر بدون بيض من الوصفات ذات المزيج *الرائع* لان مكوناته شهية و لذيذة جدا* ، تعتبر هذه الكيكة مناسبة جدا لجميع الاشخاص الذين لا يحبذون البيض فهذه الكيكة بدون *بيض نهائيا .. تابعي معانا هذه المقالة لكي تتعرفي على خطوات عمل عمل كيكة التمر بدون بيض ذات المذاق الطيب ..

*مقادير و مكونات عمل كيكة التمر بدون بيض

قومي بتقديم عدد 18 حبة تمر الخاجور .

قومي بتحضير *كوب الا ربع من الحليب النقي .

قومي بتحضير كوب الا ربع من *السكر .

قومي بتحضير كمية *كوب من الطحين .

قومي بتحضير كمية نصف كوب من الزيت .

قومي بتحضير عدد واحد ملعقة صغيرة من البيكربونات .

عليكي تحضير عدد ربع كوب من الكاجو و ربع كوب اخر من الجوز .

طريقة تحضير كيكة التمر بدون بيض

الخطوة الاولى .. اولا قومي بتحضير حبات التمر الذي قمتي بتحضيرة و من ثم قومي بوضع التمر في الحليب و يفضل ان تقومي بتدفئة الحليب اولا و اتركي التمر بداخل الحليب لمدة لا تقل عن 6 ساعات و يفضل ان تصل الى 12 ساعة ، اذا اردتي ان لا يطول الوقت او اذا كنتي لا تملكين وقت كبير يمكنك احضار تمر طري و ضعيه بداخل المايكروويف لكي يصبح طري اكثر .

الخطوة الثانية .. قومي بنزع جميع اللب من التمرات و يفضل ان تنزعيها قبل وضعها في اللبن ..بعد ذلك احضري وعاء عميق و ضعي به التمرات و اضيفي عليه كمية السكر التي قمتي بتحضيرها و من ثم قومي بطحن المكونات السابقة معن حتى تتحول التمرات الى عجين من السهل تشكيله كمثل العجينة الناعمة ، قومي بأضافة الزيت الى الخليط السابق و امزجي المكونات جيدا معا .

الخطوة الثالثة .. *قومي* باحضار وعاء اخر و قومي بنخل كمية الطحين التي قومتي بتحضيرها جيدا *و من ثم قومي بوضع *البيكربونات عليها و قلبيهم جيدا بعد ذلك ضيفي الطحين مع البيكربونات على خليط التمر و لكن عليكي اضافة الخليط كمية قليلة واحدة تلو الاخره و استمري في التقليب جيدا ، اخيرا عليكي وضع المكسرات التي قومتي بتحضيرها الكاجو مع الجوز و قلبي الخليط و استمري في التقليب حتى يصبح متجانس .

الخطوة الرابعة .. *قومي باشعال الفرن و قومي بوضع درجة الحرارة على درجة حرارة 180° ، من ثن قومي باحضاء صينية الخبيز و ادهنيها بزيت و يفض ان* يكون زيت خفيف تماما و من ثم اسكبي الخليط السابق بالصينية و بعد ذلك ادخليها الفرن و اتركيها لمدة من 35 الى 40 دقيقة* .

الخطوة الخامسة .. بعد ان تاكدتي ان الكيكة جاهزة قومي باخراجها من الفرن و من ثم اتركيها في الهواء حتى تبرد تماما و الان اصبحت كيكية التمر بدون زيت جاهزة و ما عليكي سوف وضعها في اطباق التقديم بعد تقطيعها الى مثلثات او حسب رغبتك .
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة, تحضير, , كيكة, التمر, بدون, بيض,

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير كيكة التمر و الكركاع الاخت عبير فضاء المرأة المغربية 0 04-16-2016 12:26 PM
طريقة عمل كيكة التمر لمرضى السكر ,طريقه كيكة التمر لمرضى السكر سومية رشيدي الطب البديل 0 07-23-2015 01:36 PM
وصفة كيكه التمر , مقادير كيكه التمر.اسهل طريقة لتحضير كيكة التمر choumouss حلويات ، فطائر و مخبوزات 0 04-12-2015 04:26 PM
كيكة اللوز بدون دقيق,طريقة تحضير كيكة اللوز بدون دقيق سومية رشيدي حلويات ، فطائر و مخبوزات 0 03-19-2014 09:25 AM
كيكة التمر بطريقة مبتكرة,طريقة تحضير كيكة التمر بطريقة مبتكرة سومية رشيدي حلويات ، فطائر و مخبوزات 0 03-06-2014 12:25 PM


الساعة الآن حسب التوقيت المغربي 10:02 PM

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap  



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd