تسجيل جديد

تحضير مثلثات الكيك ساهلة ورائعة

وصفة الاخت سعدية المودن تبارك الله عليها مقادير عجينة الكيك: 4 بيضات كاس السكر او ما يعادل 150غ كاس زيت او ما يعادل 150ملل كاس حليب او ما يعادل 150ملل

فضاء المرأة المغربية>تحضير مثلثات الكيك ساهلة ورائعة
الاخت عبير 02:27 PM 09-29-2016
تحضير , مثلثات , الكيك , ساهلة , ورائعة

تحضير مثلثات الكيك ساهلة ورائعة

وصفة الاخت سعدية المودن تبارك الله عليها

مقادير عجينة الكيك:
4 بيضات
كاس السكر او ما يعادل 150غ
كاس زيت او ما يعادل 150ملل
كاس حليب او ما يعادل 150ملل
3 كؤوس الدقيق او ما يعادل 300غ
قبيصة ملح
2 خميرات الحلوى من فئة 8 غ
كيس فانيلا 8غ.

مقادير الصلصة الشكلاط:

نصف كاس حليب
2 معالق كبار السكر
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو المر
50غ من الشكلاط اسود..
جميع المواد تكون بدرجة المطبخ نخلط البيض مع السكر والفاني مزيااان ثم نضيف الزيت وباقي المكونات ونضيف الدقيق المغربل مع الخميرة بالتدريج ونصب الخليط في مول مستطيل 32/22 مفروش بورق الخبز او مدهون ومرشوش بالدقيق وندخله الفرن ..
نخرج الكيك ونخلوها تبرد بما نحضر الصلصة في كسرولة وفوق النار نوضع الحليب وباقي المكونات الصلصة نحرك مزيان حتى كتدوب لنا الشكلاط وها الصلصة واجدة بدورها تترك حتى تبرد وتستعمل .. كنقطع جوانب الكيك وتقطع مربعات متساوية الحجم وكل مربع يقطع مثلثين نغطس كل جوانب المثلث في الصلصة ويمرران في الكوك جوز الهند او ممكن تعويض الكوك باللوز مهرمش وممكن ايضا تعويض الصلصة بالمربى الخاص بالحلويات ويقدمان بالصحة والراحة

تحضير مثلثات الكيك ساهلة ورائعة B57-375x500.jpg?b5c2
المصدر : المنتدى التعاضدي بالمغرب - من قسم : فضاء المرأة المغربية



جديد قسم : فضاء المرأة المغربية

Up

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML