تسجيل جديد

شوربة الفطر اللبنانية للرجيم و الحمية

المقادير : - كوب فطر مقطع . - ملعقة كبيرة زيت الزيتون . - كوب بصل مفروم . -2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم . -4

سلطات و شوربات و مقبلات للرجيم و الحمية>شوربة الفطر اللبنانية للرجيم و الحمية
Mutuelle M@roc 02:11 PM 09-07-2014
للرجيم , اللبنانية , الحليب , الفطر , شوربة

شوربة الفطر اللبنانية للرجيم و الحمية


المقادير :

- كوب فطر مقطع .

- ملعقة كبيرة زيت الزيتون .

- كوب بصل مفروم .

-2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم .

-4 أكواب مرق دجاج .

- 1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات .

- ملعقة كبيرة أوراق ريحان مفرومة .

- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ، بقدونس للتزيين.


الطريقة :

- سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيه حتى يصبح البصل شفافاً، بعدها أضيفي قطع الفطر وقلبيها حتى تصبح طرية جداً .

- أضيفي مرق الدجاج والبطاطس وأوراق الريحان والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفعي الخليط من النار وضعيه في الخلاط واخلطي لمدة دقائق حتى تصبح الشوربة ناعمة .

- اسكبي الشوربة في أوعية التقديم وزينيها بالبقدونس.


بالهناء والعافية


المصدر : المنتدى التعاضدي بالمغرب - من قسم : سلطات و شوربات و مقبلات للرجيم و الحمية



جديد قسم : سلطات و شوربات و مقبلات للرجيم و الحمية

Up

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML