العودة   المنتدى التعاضدي بالمغرب > شؤون حواء > مطبخ > طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436
 

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

« شباكية جديدة ساهلة و لذيذة و بلا تشباك | مقبلات رمضانيه 2014 , طريقه اعداد التبوله 2014 | اكلات رمضانيه 2014 - طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز 2014 »

مقبلات رمضانيه 2014 , طريقه اعداد التبوله 2014

سلطه التبوله المقادير: 1/2 كوب برغل ناعم 4 كوب أوراق بقدونس بدون سيقان مفروم فرماُ صغيرة 1/3 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة ملح 8 سيقان بصل أخضر (الجزء

مقبلات رمضانيه 2014 , طريقه اعداد التبوله 2014

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

مقبلات, رمضانيه, 2014, طريقه, اعداد, التبوله, 2014

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-17-2014, 09:58 PM
الصورة الرمزية samira
samira samira غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
العمر: 39
المشاركات: 28,777
معدل تقييم المستوى: 36
samira is on a distinguished road
افتراضي مقبلات رمضانيه 2014 , طريقه اعداد التبوله 2014


سلطه التبوله

المقادير:
1/2 كوب برغل ناعم
4 كوب أوراق بقدونس بدون سيقان مفروم فرماُ صغيرة
1/3 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
8 سيقان بصل أخضر (الجزء الأبيض فقط)مقطع قطعاُ صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/3 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح وفلفل
1/8 ملعقة صغيرة شطة ناعمة,1 طماطم كبير مقطعة مكعبات صغيرة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون,1/3 كوب نعناع طازج مفري,2 قلب خس بلدي

الطريقة ::
- يفضل نخل البرغل قبل الاستخدام وشطفه بقليل من الماء البارد والضغط عليه للتخلص من أي ماء به.
- تخلط جميع المحتويات ما عدا الخس والنعناع بما في ذلك التوابل.
- تترك السلطة بالثلاجة على الأقل لمدة ساعتين حتى تتجانس المكونات وحتى يتشرب البرغل بمذاق التوابل وعصير الليمون وزيت الزيتون.
- عند التقديم يضاف النعناع المفري وتعدل التوابل إذا تطلَّب الأمر’تقدم التبولة مصحوبة بأوراق الخس.
- يفضل غسل البقدونس وتجفيفه جيداً قبل فرمه. البرغل أربعة أنواع، أولها الخشن ويستخدم في الشوربة والأطباق المطبوخة على النار.
والأقل خشونة يستعمل في عمل الحشو والخلطات والأطباق المطهوة بالفرن أمَّا المتوسط فيستخدم في الكبة والكفته وبعض أنواع المحاشى، والبرغل الناعم يستخدم في السلطات وأيضاً في الكبة .
الموضوع الأصلى من هنا: المنتدى التعاضدي بالمغرب http://www.mutuellemaroc.ma/vb/showthread.php?p=92033
وعند استخدام البرغل يمكن إشباعه بنكهة المكونات المستخدمة إما بإضافة بصلة مبشورة أو عصير طماطم أو قليل من المرق قبل إضافته إلى الشوربة.
ويزين بالخس ويقدم

br />

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مقبلات, رمضانيه, 2014, طريقه, اعداد, التبوله, 2014

« شباكية جديدة ساهلة و لذيذة و بلا تشباك | اكلات رمضانيه 2014 - طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز 2014 »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقبلات رمضانيه 2014 , طريقه اعداد شوربه البروكلى 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-17-2014 09:58 PM
مقبلات رمضانيه 2014 , طريقه اعداد كبه البطاطس 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-17-2014 09:58 PM
مقبلات لبنانيه لرمضان 2014 , طريقه اعداد التبوله 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-17-2014 12:44 AM
مقبلات رمضانيه 2014 , خطوات اعداد مقبلات رمضانيه ممالحه 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-15-2014 04:57 AM
مقبلات رمضانيه 2014 , طريقه اعداد سلطه الخضار فى الفرن 2014 , مقادير تحضير سلطه الخضار 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-15-2014 04:57 AM


الساعة الآن حسب التوقيت المغربي 07:38 AM

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap  



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd