العودة   المنتدى التعاضدي بالمغرب > شؤون حواء > مطبخ > طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436
 

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

صينية طبخات سريعه 2014 , طريقة عمل صينية طبخات سريعه 2015

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

صينية, طبخات, سريعه, 2014, طريقة, عمل, صينية, طبخات, سريعه, 2015

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-03-2014, 01:21 AM
الصورة الرمزية samira
samira samira غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
العمر: 38
المشاركات: 40,290
معدل تقييم المستوى: 48
samira is on a distinguished road
افتراضي صينية طبخات سريعه 2014 , طريقة عمل صينية طبخات سريعه 2015

صينية طبخات سريعه 2014 , طريقة عمل صينية طبخات سريعه 2015





الكبسة الحضرمية


.



المقادير :


كلج من اللحم بالعظم أو الكمية اللي تفضلينها

كوبين أرز مغسول ومنقوع

بهارات صحيحة قرفة و قرنفل وهيل 6 حبات

بهارات حضرمية إسمها ( فضخة ) وهي عبارة عن بهارات معجونة مع البصل ومجففة تكون نكهتها قوية

بالنسبة لي أنا أحط منها شوي مقدار ملعقة تقريبا في حافظة البهارات عشان لا تتوزع في الكبسة

وعيالي يبطلوا يأكلوا ولا إني أطحنها ناعمة وأضيفها بعدين على الطبخة

ملح و هرد ( كركم )

الثوم حسب كمية اللحم يعني أنا حطيت على الكيلو تقريبا 6 فصوص والثوم لازم يكون مقشور جديد

عشان الطعم يعتمد كله عليه

حبة طماطم صغيرونه وعرقين فلفل أخضر


.
.


التحضير:


- دقيت الثوم والهيل والملح حتى يصيروا ناعمين

- رميت اللحمة على النار مع كمية وافرة من الماء وطلعت الريم أو عصارة اللحم

- أضفت البهارات كلها بدون استثناء حتى الثوم والهيل وضغطت اللحمة لمدة نص ساعة أو حسب لحمتك ايش نوعها

- وفتحت القدر مرة ثانية وأضفت الطماطم والفلفل و شفت سوى اللحمة ورجعت مرة ثانية وضغطها لمدة ربع ساعة

- هذي المرة فتحت القدر وأضفت الأرز وتقدر كل وحدة تقيس مقدار المرق حسب نوعية الارز اللي عندها يشرب موية

كثير ولا قليل

- وغطيت القدر وعلى نار هادية جدا لمدة خمس دقايق لو تبغى تضغطيه ولو مو مستعجلة يمكن من 10 :15 دقيقة

- وقدمته مع سلطة لبن بالخيار وسمبل الفلفل الحااااااار

.
.

وشوفوا الصور يا حلوااااات

















عن قررررررب




wdkdm 'fohj svdui 2014 < 'vdrm ulg 2015
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
صينية, طبخات, سريعه, 2014, طريقة, عمل, صينية, طبخات, سريعه, 2015

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اسهل طبخات سريعه بالصور 2014 , مقادير وصفات اروع طبخات سريعه 2015 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 07-03-2014 01:21 AM
اسهل طبخات سريعه 2014 , طريقة عمل اروع طبخات سريعه 2015 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 07-03-2014 01:21 AM
صينية طبخات سريعه بالصور 2014 , مقادير وصفات صينية طبخات سريعه 2015 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 07-03-2014 01:21 AM
اطباق طبخات سريعه 2014 , طريقة عمل طبق طبخات سريعه 2015 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 07-03-2014 01:21 AM
كيفية عمل صينية طبخات سريعه 2014 , طرق صينية طبخات سريعه 2015 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 07-03-2014 01:21 AM


الساعة الآن حسب التوقيت المغربي 04:51 AM

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap  



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd