العودة   المنتدى التعاضدي بالمغرب > شؤون حواء > مطبخ > طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436
 

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

خبز محشي بالجبن 2014

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

خبز, محشي, بالجبن, 2014

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-20-2014, 04:26 PM
الصورة الرمزية samira
samira samira غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
العمر: 38
المشاركات: 40,290
معدل تقييم المستوى: 48
samira is on a distinguished road
افتراضي خبز محشي بالجبن 2014


المقادير:

مقادير العجينة :
5 كوب دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 ملعقة طعام خميرة فورية
1/2 كوب زيت زيتون
1/2 كوب حليب باودر
رشة ملح
2 ملعقة طعام سكر
ماء للعجن
مقادير الحشوة:
- جبن شيدر مبشور
- جبن مالح + شبت مفروم
للتزيين : حة سوداء أو سمسم


الطريقة:

- تذوب الخميرة بربع كوب ماء ورشة سكر وتغطى حتى تتضاعف
- تضاف الخميرة لباقي العجينة وتعجن حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية.
- تغلف بالنايلون وتترك حتى يتضاعف حجمها
- تقسم إلى كور بحجم كورة التنس وتحشى بأحد الاجبان ثم ينثر على الطاولة كمية وفيره من الدقيق وفوقها أما حبة سوداء أو سمس أو زعتر ثم تغلق العجينة جيدا وتكون كوره
- توضع الكوره على الدقيق المرشوش ويضغط عليها لتكون قرص بارتفاع 1/2سم
- تغطى وتترك 15 دقيقة وخلال ذلك توضع صاجه أو سيراميك داخل الفرن ثم يشعل على 400 فهرنهايت
- تصف القطع على الصاجه وتترك حتى تنتفخ وتحمر وبعد خروجها تغطى في فوطه


of. lpad fhg[fk 2014
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
خبز, محشي, بالجبن, 2014

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج محشي بالجبن 2017 , تجهيز دجاج محشي بالجبن 2016 همس الكون و عيونه أطباق رئيسية 0 07-22-2015 11:31 AM
خبز محشي بالجبن . مقادير خبز محشي بالجبن . صور خبز محشي بالجبن . كيفيه عمل خبز محشي ب samira المقبلات والمعجنات و السندويشات و المشروبات 0 03-30-2015 05:36 PM
وجبات رئيسية تحضير دجاج محشي بالجبن بالخطوات,طريقة اعداد دجاج محشي بالجبن،تحضير دجاج همس الكون و عيونه أطباق رئيسية 0 01-19-2015 08:53 PM
تحضير الدجاج المحشي بالجبن بالخطوات , طريقة اعداد دجاج محشي بالجبن ، تحضير دجاج محشي samira المقبلات والمعجنات و السندويشات و المشروبات 0 12-04-2014 11:25 AM
مقبلات رمضانيه 2014 , خطوات عمل شوربه البقدونس بالجبن 2014 , مقادير شوربه البقدونس بالجبن 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-15-2014 04:57 AM


الساعة الآن حسب التوقيت المغربي 05:46 PM

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap  



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd