العودة   المنتدى التعاضدي بالمغرب > شؤون حواء > مطبخ > طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436
 

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

اكلات رمضان 2014 , كيفيه عمل معكرونة البنّه بصلصة البولونيز و البشاميل 2014

طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436

اكلات, رمضان, 2014, كيفيه, عمل, معكرونة, البنّه, بصلصة, البولونيز, و, البشاميل, 2014

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-22-2014, 12:43 AM
الصورة الرمزية samira
samira samira غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
العمر: 38
المشاركات: 40,290
معدل تقييم المستوى: 48
samira is on a distinguished road
افتراضي اكلات رمضان 2014 , كيفيه عمل معكرونة البنّه بصلصة البولونيز و البشاميل 2014


المكوّنات:
* 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
* ½ كغ من لحم البقر المفروم
* 1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
* 2½ أكواب أو 625 مل من الماء
* 500 غ من معكرونة البنّه
* 8 أكواب أو 2 لتر من الماء
* 1 ملعقة صغيرة من الملح

لتحضير صلصة البشاميل:


* 4 أكواب أو 1 لتر من الحليب
* 1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي
* 1 كوب أو 100 غ من جبنة الموتزاريلا. المبروشة

طريقة التحضير:

* تحمّى ملعقتان من الزيت في قدر ويقلّى اللحم المفروم إلى أن يصبح لونه بنيّاً ذهبيّاً ثمّ يضاف مغلّف أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والـ ½2 أكواب من الماء، يغلى المزيج ويطهى لمدّة 10 دقائق تقريباً.
* في هذه الأثناء يغلى ليترا الماء مع الملح وملعقتا الطعام المتبقّيتان من الزيت.
* تضاف المعكرونة وتطهى لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة إلى أن تصبح المعكرونة طريّة.
* ترفع المعكرونة عن النار وتصفّى من الماء.
* توضع المعكرونة في وعاءٍ واسع للخَبز وتُسكب عليها صلصة البولونيز، ثم تُمزج ببعضها البعض.
* يخلط الحليب مع أسرار خلطة البشاميل ماجي في قدر إلى أن يغلي ويطهى لمدّة دقيقتين حتّى تتكاثف الصلصة.
* تسكب صلصة البشاميل فوق المعكرونة و ترشّ فوقها جبنة الموتزاريلاّ.

br />
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اكلات, رمضان, 2014, كيفيه, عمل, معكرونة, البنّه, بصلصة, البولونيز, و, البشاميل, 2014

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات رمضان 2014 , كيفيه عمل صدور الدجاج بالليمون والفلفل الاخضر 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-20-2014 02:01 PM
اكلات رمضان 2014 , كيفيه عمل الدجاج البيرى بيرى 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-20-2014 02:01 PM
اكلات رمضان 2014 , كيفيه عمل الدولمه العراقيه 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-20-2014 02:01 PM
اكلات رمضان 2014 , كيفيه عمل فاهيتا الدجاج 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-20-2014 02:01 PM
اكلات رمضانيه 2014 , كيفيه عمل ورق العنب لحله الضغط 2014 samira طبخات رمضانية 2015 - وصفات رمضانية 2015 - أكلات رمضانية 1436 - أطباق رمضانية 1436 0 06-15-2014 01:44 PM


الساعة الآن حسب التوقيت المغربي 06:25 AM

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap  



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd