تسجيل جديد

[من مطبخي] طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة فى الفرن

ازيكم يابنات انهاردة عملت صينية البطاطس فى الفرن عمل البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة فى الفرن المقادير -------------- 1/2 كيلو بطاطس 1/4كيلو لحمة 1بيضة كوب لبن بصلة متوسطة ملح

أكلات و أطباق شعبية>[من مطبخي] طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة فى الفرن
samira 12:25 PM 03-12-2014
[من , مطبخي] , طريقة , عمل , صينية , البطاطس , المهروسة , باللحمة , المفرومة , فى , الفرن

[من مطبخي] طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة فى الفرن

طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة فى الفرن

مطبخي] طريقة صينية البطاطس المهروسة 3dlat.com_1c229c36ca


ازيكم يابنات انهاردة عملت صينية البطاطس فى الفرن

عمل البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة فى الفرن

مطبخي] طريقة صينية البطاطس المهروسة 3dlat.com_1c229c36ca


المقادير
--------------
1/2 كيلو بطاطس

1/4كيلو لحمة

1بيضة

كوب لبن

بصلة متوسطة

ملح - فلفل وبهارات حسب الرغبة


مطبخي] طريقة صينية البطاطس المهروسة 3dlat.com_1c229c36ca


الطريقة
--------------

هنقشر البطاطس ونحطها فى ماية لغاية ماتتسلق كويس

وبعدين نصفيها كويس من الماية

ونهرسها كويس منخليش ولا حتى باينة

مطبخي] طريقة صينية البطاطس المهروسة 3dlat.com_8d840dc660


ثم نقطع البصل قطع صغير ونشوحه على النار لغاية

مايصفر ونحط اللحمة المفرومة عليه ونسيبها حتى

تمام النضج ونضيفلها الملح والفلفل والبهارات

مطبخي] طريقة صينية البطاطس المهروسة 3dlat.com_8d840dc660


وبعدين نحط اللحمة على البطاطس ونقلبهم كويس جدددا

لغاية مايختلطوا ببعض

ونجيب صينية مناسبة وندهنها زيت بسيط

ونرص فيها البطاطس المتقلبة فى اللحمة وننظبطها بالمعلقة
عشان تبقى سوى واحد

مطبخي] طريقة صينية البطاطس المهروسة 3dlat.com_8d840dc660


وبعدين نحط البيضة على كوباية اللبن وملح وفلفل

ونقلبهم كويس ونصبهم على الصينية

ونسويها فى فرن متوسط لمدة 1/4 ساعة او ازيد

حسب فرنك

ود شكلها النهائى يارب تعجبكم


مطبخي] طريقة صينية البطاطس المهروسة 3dlat.com_8d840dc660


بالف هنا

مطبخي] طريقة صينية البطاطس المهروسة 3dlat.com_1c229c36ca



المصدر: منتدى عدلات النسائي

المصدر : المنتدى التعاضدي بالمغرب - من قسم : أكلات و أطباق شعبية



جديد قسم : أكلات و أطباق شعبية

Up

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML