تسجيل جديد

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور عمل المسقعه على الطريقة الايطالية

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور عمل المسقعه على الطريقة الايطالية المقادير 4-5 حبات بطاطس مقطعة شرائح ومحمرة 2 باذنجان شرائح ومحمرة 800 جم

أكلات و أطباق شعبية>صينية مسقعه ايطالية ,بالصور عمل المسقعه على الطريقة الايطالية
samira 02:25 AM 04-07-2014
صينية , مسقعه , ايطالية , بالصور , عمل , المسقعه , على , الطريقة , الايطالية

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور عمل المسقعه على الطريقة الايطالية

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور عمل المسقعه على الطريقة الايطالية


صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_90a4afed3b

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور عمل المسقعه على الطريقة الايطالية



صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_1396865885



المقادير

4-5 حبات بطاطس مقطعة شرائح ومحمرة

2 باذنجان شرائح ومحمرة


800 جم لحمة مفرومة

بصلة كبيرة مفرومة

ملح وفلفل

4 بيضات

الطريقة :

نشوح البصل في الزيت حتى يذبل ثم نضع اللحمة
ونشوحها ونتركها لتنضج
نتبل اللحمة بالملح والفلفل ونتركها تبرد
نضع البيض ونقلب الجميع
نقطع البطاطس شرائح رفيعة ونقليها

نقطع الباذنجان شرائح رفيع ونرش عليها ملح
ونتركها لتخرج مائها ثم نجففها ونقليها

نرص البطاطس المقلية في اسفل الصينية كطبقة

نضع عليها اللحمة بعد تتبيلها وخلطها بالبيض
ونساوي السطح


نرص شرائح الباذنجان على اللحمة
ونضع شرائح طماطم على الوجه
ونرشها بقليل من الفلفل والملح
ندخلها فرن حار 180 د ل45 دقيقة من اسفل ثم اعلى قليلا لنشوي الطماطم قليلآ



صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_30808d558d


الخطوات المصوره :نقطع البطاطس شرائح رفيعة ونقليها ونرصها بقاع الصينية
صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_1396865885



نشوح البصل في الزيت حتى يذبل ثم نضع اللحمة
ونشوحها ونتركها لتنضج
نتبل اللحمة بالملح والفلفل ونتركها تبرد
نضع البيض ونقلب الجميع ونضعه على البطاطس

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_1396865885




نقطع الباذنجان شرائح رفيع ونرش عليها ملح
ونتركها لتخرج مائها ثم نجففها ونقليها
ونضعها على اللحمة

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_1396865896




ونضع شرائح طماطم على الوجه
ونرشها بقليل من الفلفل والملح
ندخلها فرن حار 180 د ل45 دقيقة من اسفل ثم اعلى قليلا لنشوي الطماطم قليلآ

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_1396865896





صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_1396865896

هنا في مرة اخرى

صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_1396865901

منقول


صينية مسقعه ايطالية ,بالصور المسقعه 3dlat.com_3a562c8e37



المصدر: منتدى عدلات النسائي

المصدر : المنتدى التعاضدي بالمغرب - من قسم : أكلات و أطباق شعبية



جديد قسم : أكلات و أطباق شعبية

Up

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML