تسجيل جديد

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي بوبس اللذيذة

المقبلات أطباق خفيفة ذات أهمية كبيرة على سفرة الطعام ، تحضر لفتح الشهية بطرق مختلفة وخاصة في العزومات والولائم ، وهناك اطباق خاصة من المقبلات نتناولها في المطاعم الشهيرة وتكون

مطبخ>خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي بوبس اللذيذة
سومية رشيدي 04:51 AM 05-28-2016
خطوات , تحضير , مقبلات , تشيكن , لولي , بوبس , اللذيذة

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي بوبس اللذيذة

المقبلات أطباق خفيفة ذات أهمية كبيرة على سفرة الطعام ، تحضر لفتح الشهية بطرق مختلفة وخاصة في العزومات والولائم ، وهناك اطباق خاصة من المقبلات نتناولها في المطاعم الشهيرة وتكون ذات أطعمة مختلفة وأشكال مغرية ، تحضر المقبلات بمكونات مختلفة من الخضروات أو اللحوم أو الدواجن ، ومن المقبلات الشهيرة تشيكن لولي بوبس أو مصاصات الدجاج ، والتي يتم تحضيرها من أجنحة الدجاج بطريقة خاصة وشكل مميز ، يعد هذا الطبق طريقة ذكية لتناولها أجنحة الدجاج والتي لا يقبل على تناولها كثيرون ، لذا يمكنك تجربتها معنا بهذه الخطوات البسيطة ومفاجأة أفراد أسرتك بها .

وقت التحضير : نصف ساعة .
وقت الطبخ : نصف ساعة .
عدد الأفراد : 2

المقادير :
7 قطع من أجنحة الدجاج مقطعة أصناف .
عصير ليمونة .
ثوم مبشور .
ملح وفلفل أسود .
ملعقتان كبيرتان طحين .
ملعقتان كبيرتان نشا .
ملعقتان كبيرتان بقسماط .
4 ملاعق سويت تشيل صوص .
4 ملاعق كبيرة كاتشب .
4 ملاعق صوص جوانح الدجاج .

الطريقة :
نبدأ بسحب الدجاج من الأجنحة لأسفل لتخليصها من العظم مع ترك الجزء العلوي .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي Pull-meat-down.jpg
يقلب اللحم لأسفل حتى تبدو الأجنحة بشكل المصاصات .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي lollipop-shaped.jpg
تتبل اجنحة الدجاج بالملح والفلفل الأسود والليمون والثوم المفروم .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي Spicing-chicken-1.jp
تحفظ اجنحة الدجاج المتبلة في طبق عميق مغطى وتحفظ في الثلاجة .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي Cool-chicken.jpg
ثم توضع اجنحة الدجاج في كيس بلاستيك يوضع به الطحين والنشا والبقسماط ، وتقلب جيدا حتى تغطى تماما بالتتبيلة .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي Put-chicken-in-flour
تقلى أجنحة الدجاج في زيت ساخن عميق .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي Fry-Chicken-1.jpg
تصفى أجنحة الدجاج المقلية من الزيت على ورق نشاف .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي filter-Chicken-from-
يحضر الصوص بوضع الكاتشب وصوص جوانح الدجاج وسويت تشيلي على النار .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي Cook-Sauce.jpg
ترص أجنحة الدجاج المقلية وتزين بأوراق الخس ويصب عليها الصوص وتقدم .

خطوات تحضير مقبلات تشيكن لولي Add-Sauce-2.jpg
المصدر : المنتدى التعاضدي بالمغرب - من قسم : مطبخ



جديد قسم : مطبخ

Up

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML