تسجيل جديد

الخبز بالشيكولاتة اللذيذ للأطفال

بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد متنسوش تدعولي ان ربنا يحققلي اللي بتمناه اللهم امين المكونات 2 ونصف كوب دقيق (ذاتي

أطباق و أكلات للأطفال>الخبز بالشيكولاتة اللذيذ للأطفال
choumouss 11:25 AM 12-05-2013
الخبز , بالشيكولاتة , اللذيذ , للأطفال

الخبز بالشيكولاتة اللذيذ للأطفال

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد

متنسوش تدعولي ان ربنا يحققلي اللي بتمناه اللهم امين

[IMG]http://www.****s4arab.com/uploads/crop/245x168/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%88%D9%84%D 8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D9%84%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84.jpg[/IMG]


المكونات

2 ونصف كوب دقيق (ذاتي الاختمار أو جميع الإستعمالات)

ملعقة ونصف خميرة بيرة.

نصف كوب زبدة.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

صفار بيضة مخفوق عليه ذرة فانيليا.

نصف كوب كريمة طازجة.

4 ملاعق سكر بودرة

كوب حليب دافئ(فاتر)

نصف كوب من الشيكولاتة السوداء مقطعة إلي مكعبات صغيرة.



طريقة التحضير

1- في وعاء كبير،يتم وضع الدقبق والخميرة مع التقليب.

2- أسكبي اللبن الفاتر واخلطي جيدا.

3- يتم عمل فجوة في وسط الخليط نضع فيها السكر والملح والزبدة والكريمة الطازجة.

4- يتم خلط المكونات باليد (لت العجينة)لإدخال كل المكونات معا ونحصل علي عجينة متماسكة.

5- نترك العجينة ترتاح حوالي ساعتين وتغطي بفوطة نظيفة حتي يتضاعف حجمها.

6- بعد أن ترتاح العجينة ،تلت (تدعك باليدين )مرة أخري ،ثم نضيف إلي العجينة قطع الشيكولاتة،وتخلط برفق حتي لاتسيل.

7- تقسم العجينة 8 قطع متساوية،وشكلي كل قطعة علي شكل مستطيل (رغيف فينو)وضعيهم في صينية الفرن علي شكل صفوف وبينهم مسافات بسيطة حتي لاتلتصق ببعضها.

8- راعي أن تكون قطع الشيكولاتة مختفية بداخل العجين حتي لاتسيل في صينية الفرن وتحترق.

9- غطي الصينية مرة أخري وأتركيها ترتاح حوالي ساعتين.

10- أوقدي الفرن علي درجة حرارة 230 درجة مئوية.

11- أخفقي صفار البيض مع ذرة الفانيليا وادهني به وجه الخبز بالشيكولاتة.

12-أدخلي الصينية في الفرن واتركيها حوالي نصف ساعة (30 دقيقة)أو حتي ينضج الخبز.وبالهنا والشفا.

المصدر: منتدى عدلات النسائي

المصدر : المنتدى التعاضدي بالمغرب - من قسم : أطباق و أكلات للأطفال



جديد قسم : أطباق و أكلات للأطفال

Up

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML