العودة   المنتدى التعاضدي بالمغرب > المنتدى الصحي > الطب البديل
 

الطب البديل كل ما يتعلق بالعلاجات الطبيعية البديلة

فوائد و استعمالات العدس

الطب البديل

العدس, استعمالات, فوائد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-18-2011, 12:20 PM
الصورة الرمزية Mutuelle M@roc
Mutuelle M@roc Mutuelle M@roc غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 2,591
معدل تقييم المستوى: 20
Mutuelle M@roc تم تعطيل التقييم
افتراضي فوائد و استعمالات العدس

المحتويات:


-العدس غني بالبروتين، الكربوهيدرات، الألياف، البكتين، وغني جداً بالحديد. وفيه أيضاً فيتامينات ومواد معدنية.

الفوائد والاستعمالات:


-يعتبر العدس مصدراً ممتازاً لحمض الفوليك، الحديد، البوتاسيوم، الفوسفور، الفيتامين B6 والفيتامين B9. والعدس مصدر هام للحديد يستعين به أولئك الذين يعانون من فقر الدم.
-وهو غني بالألياف، يخفف عوارض الإمساك ويسهل عملية الهضم. وهو مهم في غذاء النساء خاصة الحوامل والمرضعات منهن لأنه يساهم في زيادة إدرار الحليب عندهن.
-استعمله الطب الشعبي لتسكين الحرارة وعلاج الحمى، السعال، آلام الصدر والمعدة، ولتنقية البشرة وتحسين لون الجلد.
-واكتشف الطب العلمي الحديث في العدس فوائد عديدة فهو يقوي جهاز المناعة في الجسم فيساعد على مقاومة الأمراض، وهو يقوي العظام ويساعد على تجنب الإصابة بسرطان الأمعاء والمعدة وغدة البروستات، كما أنه يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.

طريقة الاستهلاك:


-من الأفضل عدم تعريضه للغلي لمدة طويلة كي لا يخسر من فوائده الصحية وليس من الضروري نقعه قبل الطهو.
-يدخل العدس جزءاً مكوناً لبعض الأطباق (الشرقية خاصة) كما أنه يشكل العنصر الرئيسي لبعض أنواع الحساء، ويستعمل مطحونه في تحضير بعض الوجبات الغذائية الخاصة. يضاف إليه الثوم عادة لإغناء نكهته.
-من أشهر الطبخات التي تحضر من العدس "المجدرة" التي يدخل فيها الأرز، والعدس مع الأرز يشكلان غذاء كامل البروتين للنباتيين.
-من الأفضل حفظ العدس الأحمر والبني بعيدين عن الرطوبة.




__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العدس, استعمالات, فوائد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تقرير عن فائده العدس للحامل ,اهمية العدس للحوامل ، العدس واهم فوائد للحامل marwati حمل ولادة و أمومة 0 02-07-2016 03:39 AM
فوائد علاجية للعدس,القيمة الغذائية للعدس,فائدة العدس للصحة,العدس واهميته الطبية سومية رشيدي الطب البديل 0 12-26-2015 02:17 AM
استعمالات غريبة ومفيدة للعسل,فوائد العسل للجسم,استعمالات العسل العلاجية,اهمية العسل ل سومية رشيدي الطب البديل 0 12-10-2014 12:25 AM
فوائد نبات العدس الطبية , علاج فقر الدم , أهمية نبات العدس , أمراض يعالجها العدس , سومية رشيدي الطب البديل 0 10-07-2014 05:31 PM
شوربه العدس وجبه كاملة, فوائد شوربه العدس سومية رشيدي الحمية و الرشاقة و الرجيم 0 08-23-2014 04:20 AM


الساعة الآن حسب التوقيت المغربي 02:50 AM

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap  



Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd