تسجيل جديد

أسرع وأسهل طريقة لعمل القطايف

القطايف من أشهى الحلويات الشرقية التي ارتبط تواجدها في المنزل بشهر رمضان الكريم.*ما رأيكم اليوم بتجربة تحضيرها في المنزل؟ سنقدم لكم طريقة بسيطة وسهلة ولن تستغرق الكثير من الوقت. المكونات:

منتدى التنمية البشرية و تطوير الذات>أسرع وأسهل طريقة لعمل القطايف
marwati 02:27 PM 06-19-2016
أسرع , وأسهل , طريقة , لعمل , القطايف

أسرع وأسهل طريقة لعمل القطايف

القطايف من أشهى الحلويات الشرقية التي ارتبط تواجدها في المنزل بشهر رمضان الكريم.*ما رأيكم اليوم بتجربة تحضيرها في المنزل؟

سنقدم لكم طريقة بسيطة وسهلة ولن تستغرق الكثير من الوقت.
المكونات:

  • كوب دقيق.
  • كوب ماء.
  • نصف كوب لبن دافئ.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • رشة ملح.
  • نصف باكو بيكنج بودر.
طريقة التحضير:

– نخلط جميع المقادير مع بعضها بالخلاط مدة نصف دقيقة، ويترك الخليط مدة نصف ساعة حتى يتخمر.
– نقلب الخليط برفق، ثم نضع مقلاة تيفال او أي ماركة غير قابلة للالتصاق على أصغر شعلة على الموقد، ويضبط مستوى النار على درجة متوسطة.
– نترك المقلاة حتى تسخن جيدًا، ثم نستخدم بمعلقة صغيرة أو فنجان قهوة نظيف، ونأخذ من العجين مقدارًا قليلاً، ويوضع على المقلاة، حتى تصل إلى الحجم المرغوب فيه، ويفضل أن يكون حجمه صغيرًا.
– تترك على النار حتى يجف وجه العجين، ثم ترفع وتترك على ورق زبد لتبرد.
– بعد أن تبرد نحشوها بالجوز أو بالقشطة او بالجبنة أو بأى حشوة آخره نرغب فيه، ثم ندخلها الفرن ونضع عليها القطر.

اقرأ ايضا:

بالفيديو: مثبت الشعر لإزالة شخابيط الأطفال من الجدران
المصدر : المنتدى التعاضدي بالمغرب - من قسم : منتدى التنمية البشرية و تطوير الذات



جديد قسم : منتدى التنمية البشرية و تطوير الذات

Up

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML